Masakan has indonesia

  cara membuat makanan enak beserta penjelasan pembuatannya:

1. Nasi Goreng:

 -Bahan-bahan:

 -Nasi putih

- Bawang merah dan bawang putih, cincang halus

- Daging ayam atau udang, potong kecil-kecil

- Telur, kocok lepas

- Kecap manis

- Kecap asin

- Garam dan merica secukupnya

- Minyak goreng

- Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.

2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

3. Masukkan daging ayam atau udang, tumis hingga matang.

4. Tambahkan telur kocok, aduk rata hingga telur setengah matang.

5. Masukkan nasi putih, aduk rata dengan bahan lainnya.

6. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan merica secukupnya.

7. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna dan nasi terasa hangat.

8. Angkat nasi goreng dari wajan dan sajikan selagi hangat.

Mo2. Sate Ayam:

- Bahan-bahan:

 -Daging ayam, potong dadu

- Bawang merah dan bawang putih, haluskan

- Kecap manis

- Kecap asin

 -Garam dan merica secukupnya

- Bambu tusuk sate, rendam dalam air agar tidak gosong saat dipanggang

- Cara membuat:

1. Campurkan daging ayam dengan bawang merah, bawang putih, kecap manis, kecap asin, garam, dan merica dalam wadah.

2. Aduk rata hingga semua bahan tercampur merata dan daging ayam terendam bumbu.

3. Diamkan selama minimal 30 menit agar bumbu meresap.

4. Tusuk daging ayam yang telah dimarinasi ke dalam tusukan bambu sate.

5. Panggang sate ayam di atas bara api atau panggangan hingga matang dan berwarna kecokelatan.

6. Sajikan sate ayam dengan bumbu kacang atau kecap manis sebagai pelengkap.

3. Pancake Pisang:

- Bahan-bahan:

- Tepung terigu

- Telur

- Susu cair

- Gula pasir

- Baking powder

- Pisang matang, potong-potong

- Mentega untuk olesan

- Madu atau sirup maple sebagai topping

- Cara membuat:

1. Campurkan tepung terigu, telur, susu cair, gula pasir, dan baking powder dalam wadah.

2. Aduk rata hingga adonan menjadi kental dan tanpa gumpalan.

3. Panaskan wajan datar dan oleskan mentega.

4. Tuang adonan pancake ke wajan dengan sendok sayur.

5. Letakkan potongan pisang di atas adonan pancake yang belum mengeras.

6. Biarkan pancake matang di satu sisi, kemudian balik dan masak hingga kedua sisinya berwarna kecokelatan.

7. Angkat pancake pisang dari wajan dan sajikan dengan madu atau sirup maple sebagai topping.

Semoga resep-resep ini dapat membantu Anda membuat makanan enak di rumah. Selamat mencoba!

Sumber: Dapur masak